| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
💡رحلتنا مع القرآن لم ولن تنتهي ،
بقلم : الرهيب  |
الرهيب |
|
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
| مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ، |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
06-21-2021, 07:48 PM
|
#1 |
   |
فتة حمص
من أشهر الأكلات في المطابخ العربية بالأخص في سورية ولبنان : الفتة...
طريقة تحضير فتة حمص : قطعي 4 أرغفة من الخبز العربي وضعيه في صنية وادخليها الفرن على درجة حرارة 175 كي يتحمص الخبز ويأخذ لون ذهبي .. في وعاء على النار ضيفي كوبين من الحمص إلى نصف كوب ماء وانتظري حتى يمتص الحمص معظم الماء،أضيفي الملح ثم ارفعيه عن النار .. في وعاء أخر اخلطي كوب من الزبادي مع 3 فصوص ثوم ونصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون و-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون إضافةً إلى 4 ملاعق طحينة ورشة ملح ... في صحن التقديم ضعي الخبر المحمص وفوقه الحمص وفوقه الزبادي المخلوط ... سخني 75 ملغرام من السمن وضعيه على وجه الفتة .. وهكذا تصبح جاهزة للأكل .. |
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات
