| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
أعلنت جامعة الباحة عن رغبتها في إستئجار عقار تعليمي لها بالعرضيات عبر منصة انتفاع
بقلم : علي بن قحمان القرني  |
الرهيب |
|
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
| مطبخ حواء صحة الإنسان تبدأ من طعامه ، أطباق مميزة ، مكسرات ، حلويات ، |
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
12-21-2012, 07:53 PM
|
#1 |
    |
ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس  المقادير: نصف كيلو لحم فيليه ملح فلفل أسود عصير نصف ليمونة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح ملعقة زعتر أخضر مفروم ربع كيلو بطاطس متوسطة طريقة التحضير: تقشر البطاطس وتقطع أنصاف وتوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق يقطع اللحم الفيليه إلى شرائح ويتبل بالملح والفلفل يسخن الزيت في صينية ثم ترص فيه شرائح اللحم الفيليه ويقلب على الوجهين حتى يحمر لونه ثم يرفع من الصينية يوضع الزعتر والبصل في الزيت المتبقي ويترك المزيج على نار هادئة مع التقليب وبعد 5 دقائق تضاف البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبياً توضع شرائح اللحم أو ” الستيك ” مع الخليط السابق ويضاف إليه نصف كوب ماء كبير وتغطى الصينية وتترك حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبياً تقدم في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال |
|
|
|
12-22-2012, 09:13 PM
|
#4 |
|
|
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
المستحيل فشـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... ع مروركم العطر |
|
|
|
|
12-22-2012, 09:13 PM
|
#5 |
|
|
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
دموع ملكه فشـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... ع مروركم العطر |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| رز بالقشطة /خبز ايطااالي مقرررمش بالزعتر | عبق الورد | مطبخ حواء | 3 | 06-15-2015 12:21 PM |
| فضل قيام الليل | عبق الورد | المواضيع الاسلامية | 1 | 01-22-2014 11:09 PM |
| مشهد من جوف الليل . | عبق الورد | المواضيع الاسلامية | 2 | 01-22-2014 11:09 PM |
| ||العيد صبحك والهديه حضورك/* | ح ـلــم | الهواتف المحمولة و الإتصالات | 8 | 11-03-2012 03:03 AM |
| مطعم ستيك هااوس (( الرياض )) | المستحيلـ | الاحتفالات والتصوير والغرائب | 8 | 07-14-2012 04:53 AM |
Rss Rss 2.0 Html Xml Sitemap دليل المنتديات
