طبق بطاطس و التوست و اللحم

[هزازي]

طبقآت البطآطس و التوست و اللحْم









المقاديّر :
نصفَ كيّلو لحْم مفَرۈم ( بآلطريّقـَه العَاديّـَه ) - بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات)
شويّ حْليّب - ملحْ - توست منزوعَ الحْوآفَ - عَلبة قشطـَه - عَلبة روب
ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت - جبن موزآريّلـآ

الطريّّقـَه :
نآخْذ البطآطس المسلوق ۈنهرسـَه ۈنعَجنـَه معَ الحْليّب ۈالملحْ ۈنلبس به الصيّنيّـَه
نحْط اللحْم فَيّ الصيّنيّـَه بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ۈنخْلط القشطـَه والروب

ۈالجبن ۈنصبـَه فَۈق التوست .. ۈنغطيّـَه بالجبن


نحْطـَه فَيّ الفَرنڹ حْتى يّتحْمر

ۈبالعَآفَيّـَه عَلى قلۈبڪْم

اكيد نفسكم في الطبق...

[حلاوة جالكسي و الناس عكسي]

شكلها كلام.......

[برنسيسة الوادي]

يممم شكل الطبق لذيذ .. يفتح النفس
الله يعطيك الصحه والعافيه

[سيادة الرئيس]

تسلم يدك ..... روعة

[شذى الجنوب]

روعه .... إبداع
يعطيك العافيه