من المعروف أن التفاح من أكثر أنواع الفاكهه فائده للجسم, فهو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية لحيوية الجسم وحمايته من الأمراض. وقديماٌ قالوا في الأمثال ((تفاحة واحدة في اليوم.. تنبعد عنك الطبيب)).
لكن الدراسة علمية حديثة أبرزت جانباٌ جديداٌ من فوائد التفاح, لم يكن معروفاٌ من قبل, وهو أثره الإجابي على الرئتين وحمايتها من الأمراض.. يقول الباحثون أن التفاح يحتوي على كمية عالية من مادة مضادة للتسمم تسمى ((الكوريرسيتين)) يمكن أن تسهم بصورة كبيرة في حماية الرئتين من الأعراض المضرة الناتجة عن تلوث الهواء بل والتدخين أيضاٌ.
خلال دراستهم التي أجريت على أكثر من 2500 شخص حول العلاقة بين النظام الغذائي وكفاءة عمل الرئتين, لاحظ الباحثون أن تناول خمس تفاحات أو أكثر خلال الأسبوع يؤدي إلى تحسن واضح في الرئتين
م/ن