هذه فعلا مائدة رمضان في الجزائر مع اختلاف طفيف من منطقة لأخرى
و الطبق في الصورة الرابعة يسمى كذلك طاجين الزيتون
و خبز المطلوع يسمى كذلك كسرة المطلوع
و اللحم الحلو يسمى كذلك طاجين العين نسبة لثمرة
نسميها عين بقرة و لا يحضرني إسمها بالفصحى
بارك الله فيك و رمضان كريم
تحياتي