[عبق الورد]

طريقة عمل ميني الكنافة بخبز التوست




* المقادير والطريقة لعمل ميني كنافة الخبز :

- ٢ كوب توست مطحون ناعم
- ١/٤ كوب سكر باودر "يمكن الاستغناء عنه"
- ١/٤ كوب زبدة مُذابة "لك الخيار في تقليل الكمية أو زيادتها"
- ملعقة كبيرة فانيلا سائلة



تفرك سوية وترص في قوالب الكيك الصغيرة
..
تُحشى بـخليط القشطة والجبن ومكوناته :
- قطع من الجبن
- وقشطة طازجة

- ثم نُغلق عليها بطبقة من فتات الخبز ونضغط برفق ..



- تُخبز الكنافة في الفرن نار

من اسفل ثم تحمّر من أعلى ..



- تسقى بالشيرة الباردة:
كاس سكر + نصف كاس ماء + هيل وزعفران
تغلى حتى تتجانس

صحّة وهَنا وبالعافية