[عبق الورد]

جلاب جامون حلى الهندي

-2\1 حليب بودرة نيدو او حسب المتوفر
-1 ملعقة كبيرة سميد ناعم
-1 ملعقة كبيرة طحين
-نصف كلعقة صغيرة صودا او بكين باودر
-1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة او سمن بلدي
-قليل من الحليب لجمع لخليط
تخلط جميع المكونات بالحليب ونشطل كويرات وتقلى في الزيت على نار هادئة للانها تتحمر بسرعة انتباه ناااار هادئة جداااااااااا
-القطر او الشيرة
-1كوب سكر-نصف كوب ماء-قليل من عصير لحامض-هيل-زعفران -ماء ورد