[عبق الورد]

شوربة كريمة الدجاج بالشوفان مع الخبز المحمص بالثوم
-



المقادير :
250 جم دجاج مخلى مقطع.
1 بصلة مفرومة.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (او زبد ).
3 كاس شوربة (او ماء ساخن بمكعب مرق دجاج )
1/2 كاس شوفان
1 كأس حليب خالى الدسم (او كريمة طبخ)
الطريقة :
نشوح البصل مع الدجاج فى زيت الزيتون (او الزبد).
نضيف الشوربة (او الماء) ويترك ليغلى.
يضاف الشوفان ويترك لينضج مدة 10 دقائق.
يضاف الحليب (أو الكريمة) ويترك ليغلى دقيقتين ثم يغرف ويقدم.
✧✧✧