[عبق الورد]

تشيز كيك اللوتس

الطبقه الاولى :
علبة بسكوت دايجستف مطحون ونحط معاه زبدة ذايبه ١٠٠ غرام ونفركها مع بعض

ونحطها بالصينيه حقت التشيز كيك وندخلهاا الفرن تتحمص ع خفيف

الطبقه الثانيه :

٢ علبه جبنه فلادلفيا ٣٠٠ غرام + ١ ظرف دريم ويب + ١علبه حليب مكثف نستله حجم الكبير + رشة فانيلا بودره

وتخلط المقادير مع بعض للين تتجانس

ونضيف ٢ كوب كريمة خفق المراعي الخاصه بالحلا +٣ ملاعق جلاتين مذوب في ربع كوب ماء حار
نضيفها مع الخليط ويحرك برفق توضع على طبقة البسكوت

ويدخل الفريزر مدة ٦ ساعات علشان تتماسك

الطبقه الثالثه :
زبدة اللوتس توضع العلبه بحمام مائي او بالمايكرويف علشان تذوب ونحطها على الكريمه
بعد م خرجناها من الفريزر نخليها تبرد وتزين بيبسكوت اللوتس

وبالعافيه عليكم

منقول