السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:وصفة كريب مالح معمر بالصور
مقادير وصفة الكريب مالح معمر
مقادير حشوة كريب مالح ومعمر
القليل من الكفتة
القليل من الكروفيت
شريحتين أو أكثر الداند مدخن وممكن تعويضه بالمورتاديلا
أربع أو خمس أصابع من السوريمي
بصلة مشلضة
صلصة الطماطم
زيت بلدية
توابل : إبزار + سكنجبير + ملح + تحميرة + الحار إختياري
طريقة تحضير حشوة كريب مالح ومعمر
كنشحر البصلة في الزيت مع التوابل والملح حتى تدبال مزيان ونضيف الكفتة نفتتها مزيان حتى تطيب ونضيف الكروفيت منين يطيب نضيف صلصة الطماطم وباقي المكونات
نخلي الحشوة تبرد على ما نحضر الكريب
مقادير كريب مالح ومعمر
500 مل ماء
3 بيضات متوسطين أو 2 كبار
تقريبا 250 غ دقيق وعينك ميزانك حسب نوعية الدقيق
ملعقة كبيرة زيت
ملح
رشة إبزار إختيارية
طريقة تحضير كريب مالح ومعمر
نطرب جميع السوائل في الخلاط الكهربائي ثم نضيف الدقيق ونطيب الكريب بالطريقة العادية
طريقة تحضير وصفة كريب مالح ومعمر
ونبدانعمر في الكريب
كيف ما واضح في الصور
نمرر الكريب في البيض ولاشابلير مخلط مع شوية الدقيق ويكن ليك تضيفي معاه شوية الزنجلان كيعطيه في القلي طعم رائع ولذيذ
ملاحظة مهمة : منين نجيو نقليو الكريب خاص يكون الزيت سخون مزيــــــــــــــان باش ميتفتحش الكريب والميتشربش الزيت
يمكن لينا نقسمو كريب مالح ومعمر على 2
أونقدموه كيفما هو وبالصحة والراحة