[عبق الورد]

كرات البطاطس


المقادير :
بطاطس مسلوق
دجاج
فلفل اخضر + بهارات + ملح + ثوم + بقدونس
جبنه سائله
علبه قشطه

الطريقه :
يسلق البطاطس ويهرس مع قليل من الثوم الناعم وبهارات وملعقه جبن سائله
يسلق الدجاج ويقطع قطع صغار
ويكشن بالبصل والفلفل الاخضر والبهارات
نرص في الصينيه الدجاج ومن ثم نكور البطاطس ونضعها على الددجاج
ونخلط في الخلاط الجبن السائله والقشطه ونصبها على البطاطس
وندخلها الفرن من فوق لحد م تتحمر