[عفاك الخاطر]

المقادير ..
. اربع بكيت بسكويت ( مطحون ).
. كاس سكر ( ناعم ).
.6فناجيل حليب ( بودره ).
. نص كاس زيت .
. 6 بيضات .
. كاسين ماء .
. ثلاث ملاعق صغيره كاكاو (بودره ).
. 2 ملعقه طعام باكنج بودر .
. 3 حبات جالكسي ( خالص ) .
. نستله ( كبيره ) .



طريقة عمل الكيك ..
تضربين بالمضرب اليدوي او الكهرب الماء والزيت والبيض والكاكاو والسكر والحليب سوى بعدين تحطين البسكوت المطحون
مع الباكنج بودر وبعدين تحطينه بصنيه ( تيفال) .



وتحمرينه من تحت وفوق .
بعدين تفتتينه بالشوكه او بطحونه كهرب .




بعد كذا تحطين بالخلاط ثلاث حبات جالكسي و علبة النستله وتضربينه بالخلاط.
وتصبينه على الكيكه .




وتعجنينه مع بعض وتكورينه كور متساويه وتكونين مجهزه لتجميل .
بسكويت الجوزاء (مطحون) وبسكويت الشاي (مطحون) وبسكويت الاوريو (مطحون) .



بعد متكورينه تحطينه على البسكويتات .
وهذا الشكل النهائي .....

ღ وبالعافيه على قلوبكم ღ