يعتبر سوق محايل عسير من أكبر أسواق المنطقه
والذي مازال محافظ على هويته واصالته ويستمر طوال أيام الأسبوع
ويقع على جنباته سوق صغير عباره عن (عشش )بسيطه ومتواضعه
((للمعيشات)) وهم نساء كبار في السن يقمن بعمل الخمير والحنيذ سواء كان سمك او لحم
مع زيت السمسم والفته
، حيث يعتبر من الأكلات المفضلة والمميزة في محايل
محافظة محايل عسير
أول خطوه تقوم بها أن أردت الحصول على أسماك طازجه
التوجه من مدخل محايل الى أول طريق خميس البحر
وتحت الكوبري تجد باعة السمك الطازج الذي يأتي من عمق يومياً
بائعو السمك
وزن السمكـ
تقطيع السمكـ وتنظيفه
موقع وعشش المعيشات
موقع المعيشات
ويقومون بعمل قرصان الخمير من الذره الحمراء
ومطحون بالمطحنه اليدويه
والقرص( بعشره ريال)
ويأخذون أجرة اليد لعمل الحنيذ سواء كان سمك او لحم
من داخل الموقع أو العشه
الخميره والسمك في المحناذ
وهذي الواجبه جاهزه خميره وسمك محنوذ
طبع للمصداقيه الصور منقولهـ لكن الموضوع من تجميعي
بنتظار
ردود + تقيم